- 2 karota të vogla të prera përgjysmë
- Gjysmë kungulli veror i madhësisë mesatare i ndarë për së gjati në dysh dhe në copa 1.25 cm.
- 2 qepë të reja të ndara në 5 cm
- 2 lugë sheqeri vaj perimesh
- 1 lugë sheqeri lëvore limoni të copëtuar
- 1 thelb hudhre, e shtypur
- 1/8 e lugës së sheqerit biber i kuq pikant
- 1 gjysmë pule mesatare pa eshtra (afro 170 gram)
- 1 lugë sheqeri lëng limoni
- 1/8 lugë sheqeri fletë pergamene e terur
- 1/8 lugë sheqeri krip
- 1/8 lugë sheqeri biber të zi të bluar
- fleta të freskëta pergamene (opsionale)
- Në një tas mesatar fut së bashku karotat,
kungullin veror, qepët e reja, vajin, lëvoren e limonit,
hudhrën dhe biberin e kuq pikant. - Vendosi në një tepsi të madhësisë 11 x 7. Piqe,
të pambuluar në 190°C
Kjo shujtë është për një person.