Shpejtë dhe shijshëm
Nevojiten:
1 kg mushkri pule
200 gr ajvar
500 gr patate te ziera ose pire te gatshme
Pregatitja:
Mushkerite fergohen me melmesa per disa minuta.Qerohen patatet ne nderkohe dhe zihen ne uje,pastaj patatet i shtypim duke i shtuar melmesa te ndryshme dhe qumshtin.D.m.th.formojme pire.
Ne anen tjeter ajvarin e fergojme pak dhe e servojme ne pjate.Ne pjaten vendosim edhe mushkerite dhe piret.Kesaj ia bashkangjet edhe nje gote ajron.Ju befte mire./mesazhi