
Ushqimi me ngjyrë jeshile rrit energjinë
Perimet me gjethe jeshile si spinaqi, lakra kale dhe rukola janë të pasura me hekur dhe magnez, të cilët ndihmojnë trupin të prodhojë më shumë energji. Shtimi i tyre në dietën e përditshme mund të përmirësojë ndjeshëm ndjesinë e lodhjes.
Këto ushqime përmbajnë gjithashtu fibra, vitaminë C dhe antioksidantë të fuqishëm që ndihmojnë trupin të pastrohet nga toksinat dhe të përballojë më mirë stresin oksidativ. Konsumi i rregullt i tyre lidhet me rritjen e vitalitetit dhe fokusit mendor.
Nutricionistët sugjerojnë që çdo vakt të përfshijë ndonjë burim me gjethe jeshile për të ruajtur nivelet e qëndrueshme të energjisë gjatë ditës.
Përveçse të shëndetshme, këto perime janë edhe shumë të larmishme në përdorim kulinar.