RTV Pendimi
Flyer Fahrschule struga
Goodlife
Akademi Kuranit
Auto Lider
Kuzhinë

Vezë të tiganisura me patëllxhanë

Muslim Shop

Përbërësit për 4 persona:

– 4 kokrra vezë
– 2 lugë gjelle gjalpë
– 2 copë patëllxhanë
– 4 thelpinj hudhra
– 4 feta proshutë
– 2 kokrra domate
– 2 lugë gjelle vaj

Përgatitja:

Presim patëllxhanët dhe i kriposim. I lëmë 1 orë të kullojnë lëngun.

Ndërkohë i heqim lëkurën domateve dhe farat i shtypim dhe i hedhim në një tigan me pak vaj dhe gjalpë.

Shtojmë hudhrën të shtypur dhe i skuqim në zjarr të ngadalshëm që të bëhen si pure e hollë.

Skuqim lehtë patëllxhanët në skarë pasi i lyejmë me pak vaj dhe i shtojmë në një pjatë. Njëkohësisht skuqim me gjalpë proshutën të prerë në feta të holla dhe i kullojmë.

Në yndyrë skuqim vezët sy, e kullojmë dhe e vendosim mbi patëllxhanët, ndërsa sipër hedhim në mënyrë të shpërndarë proshutën.

Postimet e ngjajshme

Petulla nga mishi i bluar

Armend Emurllahu

Si të përgatisim xaxiqi

Armend Emurllahu

Shpageta ose makarona me spinaq

Armend Emurllahu

Tendeca Aziatike me fileto pule dhe perime

Armend Emurllahu

Qofte me patate të mbushura me proshutë dhe djathë

Qëndrim Ibrahimi

Byreku më i thjeshtë në botë

Armend Emurllahu

PASTA TUTORIAL 4 rekomandime si te perfeksiononi pastat tuaja

Armend Emurllahu

Mish pule në salcën më kremoze: Drekë për vetëm gjysmë ore!

Armend Emurllahu

Ëmbëlsira me çokollatë e Jamie Oliver

Armend Emurllahu
%d bloggers like this: