RTV Pendimi
Auto Lider
Tribuna per Jetimat
Kompania Ziel Bau
Kuzhinë

Orizi i bardhë me shafran, ullinj dhe domate qershi

Orizi i përgatitur në këtë mënyrë shkëlqyeshëm shkon me peshk të bardhë të detit: bakalaro, akrep, levrek, koc…

Përbërësit:

– 150 g oriz,
– 10 domate qershi,
– 1 lugë shafran,
– 1 gotë bizele të ziera (apo nga konserva),
– 100 g ullinj të zinj pa bërthama,
– 1 lugë vaj,
– kripë dhe piper.

Përgatitja:

Fërgojeni orizin në vaj, qitni ujë dhe zieni derisa të zbutet dhe uji të avullojë.

Pasi që të zihet, orizin hiqeni nga zjarri dhe shtoni edhe pak vaj, pastaj shafran dhe erëzat e tjera.

Përzieni derisa janë të nxehtë ullinjtë, bizelja dhe domatet qershi.

Edhe një herë përzieni dhe shërbeni ndaras apo me mish peshku, transmeton RTV Pendimi.

Postimet e ngjajshme

Qofte me djathë

Kushtrim Guraj

Domate të mbushura: Drekë ideale e lehtë verore!

Kushtrim Guraj

Misri i shijshëm i fërguar në mënyrë të re! (Video)

Kushtrim Guraj

Reçeli pa sheqer dhe pa zierje

Kushtrim Guraj

Si ta bëni “të freskët” bukën bajat

Kushtrim Guraj

Ushqim i vjetër fshati në vend të bukës

Kushtrim Guraj

Simite më të shijshme turke të mbushura me djathë!

Kushtrim Guraj

Receta e Ramazanit: Gogla mishi në salcë domatesh

Kushtrim Guraj

Qofte fantastike. Gatimi i tyre është i shpejtë dhe i lehtë, kurse shija e shkëlqyeshme (Video)

Kushtrim Guraj