RTV Pendimi
Meso Kuranin
Kompania Ziel Bau
Tribuna per Jetimat
Auto Lider
Kuzhinë

Çorba nga hithrat e reja

Secili që e ka provuar me siguri do të kërkojë edhe më shumë!

Përbërësit:

– 1 l qumësht,
– 1 kg hithra të reja,
– 1 ajkë e thartë,
– 100 g miell,
– 2 thelpinj hudhre,
– pak gjalpë,
– piper.

Përgatitja:

Hithrat e reja pastroni, lani në ujë të njelmët, kulloni dhe grini.

Në vaj dhe gjalpë fërgoni miellin derisa të marrë ngjyrë gështenje, pastaj shtoni qepën.

Zieni hithrat në pak në ujë, shtoni qumështin, kripën dhe piperin, sipas shijes. Zieni 10 minuta.

Shërbejini të ngrohta, transmeton RTV Pendimi.

Postimet e ngjajshme

Qofte me djathë

Kushtrim Guraj

Domate të mbushura: Drekë ideale e lehtë verore!

Kushtrim Guraj

Misri i shijshëm i fërguar në mënyrë të re! (Video)

Kushtrim Guraj

Reçeli pa sheqer dhe pa zierje

Kushtrim Guraj

Si ta bëni “të freskët” bukën bajat

Kushtrim Guraj

Ushqim i vjetër fshati në vend të bukës

Kushtrim Guraj

Simite më të shijshme turke të mbushura me djathë!

Kushtrim Guraj

Receta e Ramazanit: Gogla mishi në salcë domatesh

Kushtrim Guraj

Qofte fantastike. Gatimi i tyre është i shpejtë dhe i lehtë, kurse shija e shkëlqyeshme (Video)

Kushtrim Guraj